SIJAINTI
AUKIOLOAJAT
Ti-Pe 17-24
La 16-24
La 4.4. 17-24
Pe 1.5. 11.30-18
Su 10.5. 11.30-18
To 14.5. suljettu
YHTEYSTIEDOT
Äitienpäivä Bistro Egossa
Äitienpäivä on niitä päiviä, jolloin pöydän ääreen kokoonnutaan vähän tavallista juhlavammalla syyllä. Bistro Egossa juhla katetaan rennosti mutta rakkaudella – ranskalaisen keittiön eleganssilla ja japanilaisella twistillä.
Keittiömme on suunnitellut päivän kunniaksi keväisen äitienpäivämenun. Aloitamme siikatartarilla, pääruoaksi on valittavana sakessa kypsytettyä lohta tai grillattua karitsaa ja makeaksi päätökseksi purin (karamellivanukas).
Kokoa siis perhe, nappaa äiti kainaloon ja tulkaa viettämään äitienpäivää meidän kanssamme. Hyvä ruoka, iloinen tunnelma ja yhteinen pöytä – siinä kaikki, mitä täydelliseen juhlapäivään tarvitaan. 🌸
Voit varata pöydän äitienpäivälounaalle klo 11.30 – 16 välille. Ravintola avoinna klo 18 asti.
Varauksen kesto 2,5 tuntia.
Varaa paikkasi pian!
Varaukset klo 11.30 – 16 välille
Egon Äitienpäivä
Menu 49€
Varaukset klo 11.30 – 16 välille
Egon Äitienpäivä
Menu 49€
Varaukset klo 11.30 – 16 välille
Lavaret
Kombulla maustettu härkätartar, rapeaa noria ja pikkelöityä sipulia
***
Lisäksi menuun +14€
Asperge
Höyrytettyä valkoista parsaa, mantelipyreetä ja yuzu-hollandaisekastiketta
***
Agneau
Grillattua karitsan ulkofileetä, karhunlaukalla maustettua paksoita, paistettuja huhtasieniä ja sansho-pippuri-bearnaisekastiketta
— TAI —
Saumon
Sakessa kypsennettyä lohta, kevään kasviksia, grillattuja herneitä ja soija-veloutékastiketta
***
Purin
Sakella ja misolla maustettu purin, samppanjalla maustettuja mansikoita ja japaninruusua
