Ravintola, jossa sinua odotetaan aina. Sellainen on kortteliravintola Ego – mutkaton viihtymispaikka kaikille hyvän ruuan, juoman, seuran ja tarinoiden ystäville.

Kuten keittiöpäällikkömme Kalle Tanner sanoo: ”Ruoan ei tarvitse olla vakavaa. Jos annos on valmistettu hyvällä fiiliksellä, se näkyy ja maistuu lopputuloksessa. Liika yrittäminen tekee ruuasta pinnallista. Silloin siitä puuttuu sielu ja lämpö. Hyvä ruoka voi olla herkullisen lisäksi myös sopivasti leikkisää.”

Sijaitsemme vuonna 1889 rakennetussa talossa, jonka ulkoasu mukailee Firenzen palatseja. Ihan Firenzen fiinejä emme ole, mutta tarjoilemme lempiruokien klassikoita – ja luomme uusia suosikkiherkkuja. Astu sisään!

MENU

”Klassikkoannoksemme ovat kuin hyvät ystävät, joiden seuraan haluaa palata kerta toisensa jälkeen.
Vaihtuvat annoksemme ovat inspiraation ja kokeilunhalun helmiä – kenties tulevaisuuden klassikkoja.”
Kalle Tanner, keittiöpäällikkö

KLASSIKOITA – AINA

ALKUUN

Lohta lasimestarin tapaan 12€
Härkätartaria, dijonaisea ja retiisiä 15€/25€

PÄÄLLE

Glaseerattua kateenkorvaa,
muhennettuja sieniä ja voitaikinaa 26€
Egon Schnitzel vasikasta,
karhunlaukkavoita ja ranskalaisia 29€
Haudutettua piikkikampelaa ”on the bone”, pinaattia ja Beurre blanc kastiketta 35€

JÄLKEEN

Suklaafondant, maitojäätelöä 11€
Juustoja ja hilloa 6€/14€

PÄIVÄN PARHAAT

ALKUUN

Crudités 12€
Kuhaa Crudo ja tomaattia 15€
Latva-artisokkaa ja stracciatellaa 14€
Katkarapuja ”smörrebröd” 16€

PÄÄLLE

Grillattua suippokaalia ja sienikermaa 19€
Kevyesti savustettua siikaa ja kesän kasviksia 27€
Grillattua kevätkananpoikaa ja
salaatti herneistä, mintusta ja fetajuustosta 25€
Vasikanmaksaa Bordelaise 23€

JÄLKEEN

Tuorejuustolla täytetty lettu ja
mehustettuja marjoja 11€
Jäätelö 6€
Sorbetti 6€
Egon munkki 6€

Käy somessa kurkkaamassa talomme ja tekijöidemme tarinat, viimeisimmät kuulumisemme ja tuoreimmat herkkumme. Nähdään ja kuullaan Instassa ja Facebookissa!

INSTAGRAM – FACEBOOK – TILAA UUTISKIRJEEMME