AUKIOLOAJAT

Ti-Pe 17-24
La 14-24

Kahden kulttuurin parhaat

Jotain hyvin tuttua, jotain täysin uutta. Kun ranskalainen bistrokulttuuri kohtaa japanilaisen keittiön, ollaan todella kiehtovien makuyhdistelmien äärellä. Listallamme on paljon vaihtoehtoja, joita yhdistellä toisiinsa. Kaikki annoksemme sopivat myös jaettaviksi.

EGO MENU

Muikunmäti krustadi 3,5€ /kpl

Purjoa, perunaa ja fermentoitua parsaa 14€

Kukkakaalia, seesamia ja merileväsalaattia 14€

Lohi-sashimi 17€

Härkätartar ”parisienne” 18€

Punajuurta, sinihomejuustoa ja shishoa 15€

Sinisimpukkaa, ruusukaalia ja sakea 15€

Hokkaidokurpitsaa, soijaa ja lehtikaalia 22€

Grillattua tonnikalaa ”steak au poivre”, pippuri sabayonia ja sanshoa 33€

Hauki quenellejä ja inkiväärillä maustettua Nantua kastiketta 24€

Kana Karaage, raparperia ja togarashia 22€

Glaseerattua porsaanposkea 25€

Ranskalaisia 6€

Friteerattua maa-artisokkaa 6€

Riisiä + furikakea 5€
+4€ sakella pestyä taimenen mätiä

Vihreä salaatti 7€

Tyrni parfait, kahvia ja misoa 12€

Inkivääriä, sitrusta ja vaniljaa 13€

Suklaafondant ja vaniljajäätelöä 15€

Jäätelö / Sorbetti 6€

Pala juustoa 7€