SIJAINTI
AUKIOLOAJAT
Ti-Pe 17-24
La 16-24
8-19.12 Ego avoinna
Ma-Pe 11.30-14 ja 17-24
La 16-24
Joululounas tarjolla
8.-19.12 ma-pe 11.30-15
YHTEYSTIEDOT
Juhli vuodenvaihdetta ranskalais-japanilaisittain!
Kinkun ja laatikoiden jälkeen tekee mieli jotain ihan muuta – ja sitähän meiltä löytyy.
Uudenvuodenaattona meillä on tarjolla neljän ruokalajin menu, jossa on leikitelty ranskalaisen bistrokeittiön ja japanilaisen makumaailman yllättävillä yhdistelmillä. Vai miltä kuulostaa kampasimpukkaa, wasabia ja vaniljaa tai Cointreaulla maustettu Canelé paahdetun kombu-jäätelön kera?
Koska ilta on pitkä, niin kattauksia on kaksi. Voit varata pöydän kello 17–18 tai 19.30–21.30 alkaen. Varaa illalliseen aikaa noin 2,5 tuntia.
Juhlitaan vuodenvaihdetta yhdessä!
Egon uudenvuoden menu
Menu 69€
Scaloppe
Kampasimpukkaa, wasabia ja vaniljaa
Oignon
Karamellisoitua sipulia, Comté juustoa ja sishoa
Lisäksi menuuseen +14€
Linnunmaksaterriiniä, kirsikkaa ja umeboshia
Boeuf
Paistettua härän ulkofileetä, talvitryffeli-perunaa ja yuzu-hollandaisea
Canelé
Cointreaulla maustettu Canelé, paahdettua kombu-jäätelöä ja kaviaaria
