AUKIOLOAJAT

Ti-Pe 17-24
La 14-24

Nyt juhlitaan vappua!

Toukokuun ensimmäinen ja vappupäivä – siinäpä kaksi mainiota ja ihanan iloista syytä kokoontua herkuttelemaan ystävien ja perheen kanssa ranskalaisen keittiön makuja japanilaisella twistillä.

Meillä Egossa siihen on nyt mahtava mahdollisuus, sillä keittiömme on suunnitellut juhlapäivän kunniaksi keväisen menun, joka alkaa tonnikala tatakilla ja pääruoaksi on valittavana teriyaki-glaseerattua karitsaa tai haudutettua turskaa ja makeaksi päätökseksi syntisen hyvää riisivanukasta.

Avaamme ovet vappupäivänä jo ennen puolta päivää, mutta syömään ehdit myöhemminkin, sillä voit varata pöydän vappubrunssille klo 11.30–16 välille. Ravintola avoinna vappupäivänä klo 18 asti. Varauksen kesto 2,5 tuntia.

Varaa paikkasi pian!

EGON VAPPUBRUNSSI

EGON VAPPUBRUNSSI

Menu 54€
Varaukset klo 11.30-16 välille

Tataki

Tonnikala tataki, crudités ja togarashi-vinaigrettea

Lisäksi menuun +14€
Asperge
Höyrytettyä valkoista parsaa, mantelipyreetä ja yuzu-hollandaisekastiketta

Agneau
Teriyaki-glaseerattua karitsaa, grillattua kaalia, karhunlaukka-pistou ja sansho-pippurilla maustettua karitsalientä

TAI

Cabillaud
Haudutettua turskaa, grillattua fenkolia, vihreää parsaa, paksoita ja shiro shoyu -veloutékastiketta

Riz au lait
Riisivanukas paahdetusta riisistä, matcha-voijäätelöä ja vadelma-coulis